雷過溪山碧雲暖，幽叢半吐槍旗短。

銀釵女兒相應歌，筐中搞得誰最多？

歸來清香猶在手，高品先將呈太守。

竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。

山家不解種禾黍，衣食年年在春雨。（明 • 高 啟）


　　採茶詩及採茶歌，是我國古來無論民間或民俗界都長久不輟，高啟的「採茶詩」算是代表作之一。至於「採茶歌」，同樣源遠流長，民俗學者認為，湖北省、江西省贛南山區的「採茶歌」，算是代表之一，但時代在變，採茶歌的韻意也在變，下首歌詞就很寫實：「口唱山歌心裡甜，歌聲陣陣潤心田；三農政策惠萬民，小康生活年勝年。」真是「歸來清香猶在手」，而已經不解「種禾黍」了。（劉）