元宵與元宵節

 
 



  似從宋代開始,民間流行在元宵節吃別緻食品。

  這種食品,早期叫「浮元子」,之後稱為「元宵」,是用糖、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等?餡,以糯米粉製成圓形,葷素都有。因是圓形,寓有團圓美滿之意。元宵節因而流傳至今。
(北山)

 
 
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