新冠疫情持續在世界各地延燒以來，對於疫苗已有非常的認識與了解，像是滅活疫苗、腺病毒載體疫苗、信使核糖核酸疫苗等等。這些疫苗，價錢也相對昂貴，使用負擔算重。

　　因此，我引介用植物來生產疫苗，相對於使用雞胚胎，或在控溫、控各式條件的條件中生產，植物疫苗的優勢相對簡單，它只需要陽光、土壤、肥料、和水，而且預防效果也很受肯定。

　　例如加拿大和英國共同利用菸草屬植物合成病毒的刺突蛋白結構，經過十一天後，即可取得類病毒顆粒，打入人體內而產生免疫反應，目前已進入第三階段臨床試驗，相信未來將可幫助遏制疫情。

　　利用植物生產疫苗，也有使用口服的劑型，例如已由日本研究完成，利用稻米製造出口服的霍亂疫苗。

　　剛開始設計口服植物疫苗，最先是香蕉，因為香蕉可以生吃，但香蕉不能儲存太久，且易觸碰而爛掉，所以後來考慮用稻米，因此就發明了利用稻米來製造疫苗，很有創意。

　　新冠疫情的預防，已是全球各國的共同大事，如何找到最有效而又廉價的疫苗，也是共同的重務。所幸植物性疫苗將可問世，期望不久未來，人類對抗疾病所使用的疫苗，植物非植物的都能順利成功而價廉。（潘懷宗）